第五百零五章 新蔬菜
而且自己的一年的工资也顶不过别人种菜的几次收成,自己真的还算的上是高薪一族吗?让自己都有点疑问了。也顾不了那么多还算赶紧把蔬菜采购回去,要不然王大厨又要跟自己发牢骚,没有办法王大厨的地位仅此于老板,还有就是老板把王大厨当成宝,真的是连骂都舍不得。
很快把要采购的都采购完后,别说是你,王大厨现在也很着急,想到怎么去采购一些蔬菜怎么要那么久。自从上次炒完老板带回来的蔬菜就念念不忘,因为是从做厨开始就没有接触过那么好的蔬菜,就好像宝剑配英雄。
就在王大厨望穿秋水的时候,林主任终于回到农庄,因为他已经吩咐人说只要林主任一回来第一时间就要跟自己回报。
小李连忙跑过来说道:“主厨林主任回来,已经到门口。”
就在他话音刚落,身边就好像闪过一阵风,他看见主厨那个硕大的身躯以百米冲刺的速度冲向门口,他没有看过吧?平时主厨不是很镇定的吗?难道是林主任欠了主厨什么东西吗?不过还是不要多想,还是赶紧去做事,要不然等主厨回来又要被骂。
林主任刚刚下车就感觉又一阵风冲过来,不过看准后才知道是王大厨,就问道:“王大厨是有事情找我妈?”
王大厨喘着气说道:“林主任你终于回来,你都不知道我等了这些蔬菜多久,不要说那么多赶紧给我搬去厨房。”
林主任听见后就跟员工们说道:“你们没有听见王大厨的话,还不赶紧把东西送去厨房,想被骂吗?”
员工们就赶紧开始工作,大家就开始把蔬菜以最快的速度送到厨房,因为数量还是挺多,所以还是用了将近半个小时才把所有的蔬菜送到厨房。
王大厨看见这些蔬菜后就好像看见绝世美女一样,用手轻轻抚摸着一颗白菜,不过这个白菜晶莹剔透,看上去就好像一块么碧绿的翡翠呀!白菜的叶子很大,又有些弯曲。
他就吩咐道:“你们等一下洗菜的时候小心一点知道吗?如果让我知道你们损耗一点这些蔬菜你们就知道我的厉害。”
周围的人听见后都有点不知所措,如果不损耗的话怎么洗呢?因为洗菜的时候总有一些烂或者是被虫吃掉的部分,由于他们的比较高端的农庄,所以这些有坏的肯定是不能要,不过主厨又这些说,只能小心一点。
王耀是农庄的常客,今天他又跟朋友过来吃饭,因为都很熟悉所以连不用看餐牌直接说道:“我要一个红烧鱼、白切鸡、开水白菜、蒜蓉菜心……”
不过这个时候服务员就说道:“先生我们农庄新来的蔬菜可能会比原先上要贵一点。”
因为还是要说清楚,要不然到买单的时候被别人说故意坑钱就不好,所以经理一早就吩咐他们要这样说。
王耀虽然有点奇怪,不过根本就不在意这些就说道:“知道了。”
服务员听到后就直接出去并把门关上。
随后王耀就跟朋友们开始聊起天来,王大厨看见菜单来到,就吩咐人道:“这两个青菜让我来。”
大厨们都有点奇怪,主厨平时不是几个他们应付不过来的菜才会亲自下厨,今天怎么只是炒两个青菜而已,他们都可以轻松搞定。看来是今天送来这些蔬菜的原因吧?究竟是什么样的蔬菜能让主厨这样反常,他们也很想见识一下。
不过那些蔬菜看上去就很不一般,不过也没有见识过,所以也不好评论。
既然主厨都这样说,他们也没有什么好怨言的,相反少做一点还好呢?
王大厨煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀,依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀。
在还没有出锅的时候香味就已经飘满整个厨房,每一个人都咽了咽口水,想不到这些蔬菜竟然就那么香,虽然没有尝过,但是能拥有这样的香味,味道一定不会差。
很快就服务员就就把菜端了出去,来到王耀的包房里,看见菜终于上桌,不过问道香味,让王耀等人本来就有点饿,就更加饿所以等到一上桌等不及就开动。
他们一进口就发现味道比香味更加诱人,菜心的鲜味,还有就是脆,好像让人停不下来一样,一下子就把一盘菜心就吃光,不过吃完后还是觉得不够就想多叫两盘。
等到服务员进来后,就问道:“我想多叫两盘这样的菜心,还有就是你们这些菜心真是好吃,不知道我们能见一下你们的主厨吗?”
服务员回答道:“这个我做不来主,我可以去跟主厨说一下后才知道。”
王耀也没有继续为难就说道:“好,那就麻烦你跟主厨说一下。”
服务员进到后厨后就直接来到王大厨身边问道:“主厨刚才一个包间的客人想见你,不知道可不可以,就是刚才点菜的那个,还有就是想加多两盘菜心。”
听到服务员这样说,肯定是想问自己为什么能做到那么好吃,不过就去见一下吧!
王大厨回答道:“好吧!你带我去吧!”
很服务员带着王大厨一下子就来到王耀的包间,进到去后服务员就介绍道:“先生这位就是我们的王主厨。”
王大厨说道:“不知道客人你想见我是有什么意见吗?”
王耀回答道:“没有就是想问一下,刚刚听你们服务员说你们新进一批蔬菜,不知道蔬菜突然变的那么好吃是不是跟新蔬菜有关呢?”
王大厨说道:“这个的确是因为这批蔬菜的原因,这个是我们老板找到的,所以我们也不是很清楚。”
然后两个人就在东拉西扯,并没有进入到正题,不过很快王大厨就说道:“不好意思,我们厨房还是挺忙,那我就先回去忙。”
说完后就直接走掉,王耀也有点失望,本来是想打探一下蔬菜的来源,毕竟那么好的蔬菜,自己也想去买一点回家吃,或者是孝敬岳父岳母。看来是没有机会,不过可以带过来吃,唯一就是他们都很少出来吃东西。
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很快把要采购的都采购完后,别说是你,王大厨现在也很着急,想到怎么去采购一些蔬菜怎么要那么久。自从上次炒完老板带回来的蔬菜就念念不忘,因为是从做厨开始就没有接触过那么好的蔬菜,就好像宝剑配英雄。
就在王大厨望穿秋水的时候,林主任终于回到农庄,因为他已经吩咐人说只要林主任一回来第一时间就要跟自己回报。
小李连忙跑过来说道:“主厨林主任回来,已经到门口。”
就在他话音刚落,身边就好像闪过一阵风,他看见主厨那个硕大的身躯以百米冲刺的速度冲向门口,他没有看过吧?平时主厨不是很镇定的吗?难道是林主任欠了主厨什么东西吗?不过还是不要多想,还是赶紧去做事,要不然等主厨回来又要被骂。
林主任刚刚下车就感觉又一阵风冲过来,不过看准后才知道是王大厨,就问道:“王大厨是有事情找我妈?”
王大厨喘着气说道:“林主任你终于回来,你都不知道我等了这些蔬菜多久,不要说那么多赶紧给我搬去厨房。”
林主任听见后就跟员工们说道:“你们没有听见王大厨的话,还不赶紧把东西送去厨房,想被骂吗?”
员工们就赶紧开始工作,大家就开始把蔬菜以最快的速度送到厨房,因为数量还是挺多,所以还是用了将近半个小时才把所有的蔬菜送到厨房。
王大厨看见这些蔬菜后就好像看见绝世美女一样,用手轻轻抚摸着一颗白菜,不过这个白菜晶莹剔透,看上去就好像一块么碧绿的翡翠呀!白菜的叶子很大,又有些弯曲。
他就吩咐道:“你们等一下洗菜的时候小心一点知道吗?如果让我知道你们损耗一点这些蔬菜你们就知道我的厉害。”
周围的人听见后都有点不知所措,如果不损耗的话怎么洗呢?因为洗菜的时候总有一些烂或者是被虫吃掉的部分,由于他们的比较高端的农庄,所以这些有坏的肯定是不能要,不过主厨又这些说,只能小心一点。
王耀是农庄的常客,今天他又跟朋友过来吃饭,因为都很熟悉所以连不用看餐牌直接说道:“我要一个红烧鱼、白切鸡、开水白菜、蒜蓉菜心……”
不过这个时候服务员就说道:“先生我们农庄新来的蔬菜可能会比原先上要贵一点。”
因为还是要说清楚,要不然到买单的时候被别人说故意坑钱就不好,所以经理一早就吩咐他们要这样说。
王耀虽然有点奇怪,不过根本就不在意这些就说道:“知道了。”
服务员听到后就直接出去并把门关上。
随后王耀就跟朋友们开始聊起天来,王大厨看见菜单来到,就吩咐人道:“这两个青菜让我来。”
大厨们都有点奇怪,主厨平时不是几个他们应付不过来的菜才会亲自下厨,今天怎么只是炒两个青菜而已,他们都可以轻松搞定。看来是今天送来这些蔬菜的原因吧?究竟是什么样的蔬菜能让主厨这样反常,他们也很想见识一下。
不过那些蔬菜看上去就很不一般,不过也没有见识过,所以也不好评论。
既然主厨都这样说,他们也没有什么好怨言的,相反少做一点还好呢?
王大厨煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀,依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀。
在还没有出锅的时候香味就已经飘满整个厨房,每一个人都咽了咽口水,想不到这些蔬菜竟然就那么香,虽然没有尝过,但是能拥有这样的香味,味道一定不会差。
很快就服务员就就把菜端了出去,来到王耀的包房里,看见菜终于上桌,不过问道香味,让王耀等人本来就有点饿,就更加饿所以等到一上桌等不及就开动。
他们一进口就发现味道比香味更加诱人,菜心的鲜味,还有就是脆,好像让人停不下来一样,一下子就把一盘菜心就吃光,不过吃完后还是觉得不够就想多叫两盘。
等到服务员进来后,就问道:“我想多叫两盘这样的菜心,还有就是你们这些菜心真是好吃,不知道我们能见一下你们的主厨吗?”
服务员回答道:“这个我做不来主,我可以去跟主厨说一下后才知道。”
王耀也没有继续为难就说道:“好,那就麻烦你跟主厨说一下。”
服务员进到后厨后就直接来到王大厨身边问道:“主厨刚才一个包间的客人想见你,不知道可不可以,就是刚才点菜的那个,还有就是想加多两盘菜心。”
听到服务员这样说,肯定是想问自己为什么能做到那么好吃,不过就去见一下吧!
王大厨回答道:“好吧!你带我去吧!”
很服务员带着王大厨一下子就来到王耀的包间,进到去后服务员就介绍道:“先生这位就是我们的王主厨。”
王大厨说道:“不知道客人你想见我是有什么意见吗?”
王耀回答道:“没有就是想问一下,刚刚听你们服务员说你们新进一批蔬菜,不知道蔬菜突然变的那么好吃是不是跟新蔬菜有关呢?”
王大厨说道:“这个的确是因为这批蔬菜的原因,这个是我们老板找到的,所以我们也不是很清楚。”
然后两个人就在东拉西扯,并没有进入到正题,不过很快王大厨就说道:“不好意思,我们厨房还是挺忙,那我就先回去忙。”
说完后就直接走掉,王耀也有点失望,本来是想打探一下蔬菜的来源,毕竟那么好的蔬菜,自己也想去买一点回家吃,或者是孝敬岳父岳母。看来是没有机会,不过可以带过来吃,唯一就是他们都很少出来吃东西。
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